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爆米花的由来
爆米花是距今约400年前的1621年10月15日第一个感恩节，当时是印第安原住民的马萨索伊德族酋长夸德圭纳把炸过的玉米送给英国移民的，这是欧洲人首次记录爆米花的纪录 。
此后，每当印第安人见到英国移民时，都会使用爆米花作为和平协商的标志。第二年，英国移民从马萨索伊德族那里学到了玉米种植方法和制作爆米花的方法，在家也爱吃了。
爆米花的玉米种类
玉米根据种子的形状和性质分为马齿玉米、燧石玉米、甜玉米、爆米花、软玉米、淀粉甜玉米、糯玉米和豆荚玉米。爆米花专用的玉米是按炸制的形状分为蝴蝶型和蘑菇型
爆米花的玉米种类
油爆裂
在玉米上放油和盐等油炸的基本爆米花
除尘
在基本爆米花上喷射调料的爆米花
水壶锥
在爆米花上焦，
糖等轻轻涂层的咸甜味爆米花
高级涂层
通过热和压力制造的蘑菇形爆
米花涂层果糖的爆米花
水浆
通过热和压力制造的蘑菇形爆米花用
水浆方式涂层的爆米花
循环式
通过热和压力制造的蘑菇形爆米花
上涂层巧克力的爆米花
毛毛雨式
完成的爆米花上使用黑&白巧克力与
曲奇饼等制造的爆米花
不油炸的健康小吃
NFC（非油炸小吃）是使用油而使用热与压力制造，
比油炸的食品低于30%的脂肪，可以轻松享受。
产品的特征
1. 可靠的特性原物来制造，风味更加丰满
2. 使用热和压力
3. 以获得专利的双层脆皮秘密工艺炸开，极度酥脆。
爆米花的玉米种类
玉米片
使用纯度澳大利亚产玉米
米片
国内的有机能大米
土豆片
将土豆蒸干后做成小颗粒状，
干净利索地泡开的小吃。
蛋白质芯片
使用国内产鸡肉提高蛋白质
椒盐卷饼 起源
基督教在四旬节期间禁止吃肉，但400年代古罗马的基督教徒们除了肉类之外，还避免食用乳制品。
这时用面粉、水和盐做的面包就是布雷切尔的起源。
面包的形状模仿了古罗马人交叉双臂，把手放在对面的肩膀上祈祷的样子。
这是7世纪意大利北部或法国南部的修士为了把祈祷文颁发给左边的儿童而制作的，取名为"小奖"之意。
之后在德国成为"蝴蝶脆饼"。.
椒盐卷饼 种类
分为软面包和硬点心, 根据口味可分为咸甜两类.
除了传统的饼干外, 还有棒形的 。
椒盐卷饼的种类
原味
使用面粉, 盐等烘烤之后，
放点盐完成
涂层
在原味脆饼上使用多样
口味的调味料加工完成
循环式
椒盐卷饼上涂层巧克力
